Det här ser ju inte alls så gott ut som det faktiskt var. Det är i alla fall bakpotatis med en skinkröra gjord på crème fraiche, skinka, ananas och majonäs. Det blev över ifrån smörgåstårtan så jag tänkte att det säkert skulle bli gott till bakpotatis, och se på fasen, det gick alldeles utmärkt ihop.

Just nu sitter jag och äter lite cashewnötter och dricker loka. Ja, det är numera godis för mig. Har ätit det tre gånger under dessa 18 dagar, helt okej tycker jag. Nötter innehåller ju mycket bra fetter, och gott är det också. Dock väldigt kaloririka, så man ska nog inte äta allt för mycket. En deciliter brukar räcka för att göra mig nöjd, hehe. Tycker ni om nötter?